Redakcja
Chicago – Kto zamierza obchodzić Święto Niepodległości przy huku fajerwerków i dobrym jedzeniu w tym roku będzie musiał zmienić swe plany i przenieść się na przedmieścia.
Doroczny jestiwal jedzenia Taste of Chicago w 2012 r. po raz pierwszy potrwa zaledwie 5 dni i nie przypadnie na świąteczny weekend.
W rok po tym, gdy 3 lipca ub.r. nie odbył się tradycyjny pokaz fajerwerków, władze miasta ogłosiły, że przenoszą znany w świecie festiwal jedzenia na termin 11-15 lipca. W roku 2012 Taste of Chicago będzie trwał o połowę krócej niż w 2011 r. i znacznie krócej niż w latach poprzednich, kiedy to obejmował dwa weekendy i Święto Niepodległości, przypadające na 4 lipca.
Cindy Gatziolis, rzeczniczka Departament of Cultural Affairs and Special Events wyjaśniła, iż zmiana daty pozwoli bardziej równomiernie rozłożyć festiwale na cały sezon letni. Dodała, iż "Taste of Chicago pozostanie najważniejszym festiwalem w lipcu".
W ostatnich latach ten festiwal dla smakoszy niezmiennie przynosił straty finansowe. W roku ubiegłym Taste pod patronatem Chicago Park District odwiedziło 2,35 mln gości, o 11 proc. mniej niż w 2010 r. i prawie o 28 proc. mniej niż w latach 2006-2007. Mniejsze zyski zanotowały też uczestniczące w tym wydarzeniu restauracje. W minionym roku zarobiły $4,9 mln – 20 proc. mniej niż w 2010 r.
Organizacją Taste w 2012 r. zajmie się ponownie miejski Department of Cultural Affairs and Special Events.
W roku bieżącym powróci natomiast Gospel Music Festival, który na kilku scenach odbędzie się w dniach 21-24 czerwca.
(CST – ak)
