Waszyngton, Chicago (CST, Internet) – Federalny Departament Rolnictwa zabronił dystrybucji i sprzedaży rynkowej 143 milionów funtow mrożonego mielonego mięsa wołowego.
Mięso wyprodukowane zostało w okresie od 1 lutego 2006 roku do połowy lutego tego roku, przez zakłady mięsne w Chino w Południowej Kalifornii. Rozprowadzane było w całym kraju, między innymi w postaci subsydiowanych przez rząd federalny posiłków do szkolnych stołówek.
Jest to największa jak dotychczas ilość mielonego mięsa wołowego wycofana z dystrybucji.
Federalny sekretarz ds. rolnictwa Ed Schafer uzasadnił wydanie zakazu dystrybucji i sprzedaży mięsa posiadanymi przez władze federalne dowodami, świadczącymi o tym, że w zakładach mięsnych Westland/Hallmark Meat Co., na ubój szły chore zwierzęta, które nie przeszły pełnej inspekcji weterynaryjnej. Przepisy federalne zabraniają udostępniania do konsumpcji mięsa, które nie przeszło przepisowej inspekcji – stwierdzil Schafer.
Zakaz władz federalnych został wydany po tym, jak w internecie i w telewizji wyemitowane zostało nagranie wideo, sporządzone ukrytą kamerą przez organizację domagającą się humanitarnego traktowania zwierząt. Nagranie pokazuje chore krowy przeznaczone do uboju, padające z nóg, dźgane ostro zakończonymi narzędziami przez pracowników rzeźni, a nawet popychane przez wózek widłowy. (ao)
Redakcja
