Chicagowska firma Vienna Beef, producent parówek do słynnych chicagowskich hot dogów, wycofuje z dystrybucji ponad 2 tys. funtów parówek. Kiełbaski mogą zawierać fragmenty metalu.
Około 2 030 funtów parówek wołowych może być skażonych materiałem obcym, w tym przypadku metalem – ostrzegł Federalny Departament Rolnictwa w wydanym 18 maja oświadczeniu. Podejrzane kiełbaski Skinless Beef Frankfurters w 10-funtowych paczkach wyprodukowane zostały 2 maja i trafiły do restauracji w Illinois, Wisconsin i Indianie.
Wycofany towar oznaczony jest numerem EST. 1 wewnątrz pieczęci USDA oznaczającą inspekcję Federalnego Departamentu Rolnictwa. Pojedyncze opakowania oznaczone są kodem 9122 lub 9123.
Firma Vienna Beef zapewnia, że ostrzeżenie dotyczy tylko kilku restauracji, które kupują 10-funtowe paczki i wszystkie one zostały powiadomione.
Lista produktów spożywczych wycofanych ze sprzedaży z różnych powodów znajduje się w witrynie U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service (FSIS): www.fsis.usda.gov/recalls.
(jm)
fot.maxmann/Pixabay.com
Ewa Malcher
