Kasia Maciejewska
Dlaczego uwielbiam ten przepis:
Zdrowe. Nie przesadzam z ich zaletami – są przygotowane bez dodatku cukru, mąki, masła, oleju, jajek czy nabiału. Moja rodzina uwielbia je na śniadanie, bo są pełne zdrowych węglowodanów i tłuszczów.
Szybkie i łatwe do zrobienia. Nie trzeba ich chłodzić, nie wymagają specjalnych sprzętów kuchennych ani formy do pieczenia chleba.
Tylko 4 składniki. Jak już wspomniałam, potrzebujesz jedynie płatków owsianych, bananów, masła orzechowego i garści czekoladek.
Czas przygotowania: 25 minut
Składniki na 10 porcji:
4 szklanki płatków owsianych górskich
6 średnich bananów (około 2 szklanki po rozgnieceniu)
1 szklanka masła orzechowego (można zastąpić dowolnym masłem z orzechów lub nasion)
1/4 szklanki czekoladowych kropelek (opcjonalnie)
Rozgrzej piekarnik do 350°F (180°C). Wyłóż foremkę papierem do pieczenia i odstaw na bok. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą. Na koniec dodaj połowę czekoladowych kropelek i delikatnie wymieszaj.
Przełóż masę do przygotowanej foremki i równomiernie dociśnij. Posyp wierzch pozostałymi kropelkami czekolady. Piecz przez 12-15 minut, aż wierzch się lekko zarumieni, a środek będzie zwarty. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem na batony. Smacznego!
Kasia Maciejewska
Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: malewypieki@gmail.com
Adres strony: malewypieki.pl
Fot. arch. Kasi Maciejewskiej
