Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
środa, 29 kwietnia 2026 02:51
Reklama KD Market

Przepisy

Reset
Zupa krem z kalafiora
Zupa krem z kalafiora
Kalafior jest teraz dosłownie wszędzie – na targach, w warzywniakach i supermarketach piętrzy się w ogromnych, białych główkach. Trudno przejść obok niego obojętnie, zwłaszcza gdy wygląda tak świeżo i apetycznie. Dlatego przy ostatnich zakupach nie wahałam się ani chwili i sięgnęłam po największą sztukę, jaką udało mi się znaleźć. To jedno z tych warzyw, które potrafią być zaskakująco wszechstronne – od chrupiących sałatek po sycące, rozgrzewające dania. Ta zupa to jeden z najprostszych i najlepszych sposobów, żeby wydobyć z kalafiora jego naturalną kremowość i delikatny smak – bez dodatku śmietany. 04/23/2026 04:20 PM
Wiosenna zupa ze szparagami i pesto
Wiosenna zupa ze szparagami i pesto
Wiosna zawsze uderza z impetem. Na targu pojawiają się młode warzywa, które smakują tak, jakby ktoś wymyślił je od nowa. I właśnie wtedy przychodzi moment na zupę, która nie rozgrzewa po powrocie z zawiei, tylko pachnie słońcem, zielonymi rzeczami i tym dziwnym optymizmem, przez który nagle masz ochotę umyć okna. Albo przynajmniej kupić bukiet tulipanów. 04/23/2026 04:15 PM
Sałatka z ryżu „z tego, co masz w lodówce”
Sałatka z ryżu „z tego, co masz w lodówce”
Powoli zaczynamy czuć ten moment… lato tuż tuż. I nagle pojawia się ta myśl: może by tak trochę lżej, zdrowiej, szybciej… Ale prawda jest taka – przy codziennym życiu, dzieciach, pracy i milionie obowiązków, nikt nie ma czasu na skomplikowane diety i wymyślne przepisy. 04/16/2026 04:15 PM
Sernik zebra (i o dziwo… dietetyczny)
Sernik zebra (i o dziwo… dietetyczny)
Czy sernik wymaga wiele pracy? Nie. On wymaga głównie silnej woli – tej samej, która każe Ci nie otwierać piekarnika co 3 minuty i nie „tylko spróbować”, zanim jeszcze zdąży ostygnąć. Bo prawda jest taka, że zapach robi robotę szybciej niż timer. A kiedy w końcu wyciągasz sernik na blat, zaczyna się najtrudniejszy etap: udawanie, że wcale nie masz ochoty zjeść połowy na raz. 04/16/2026 04:15 PM
Reklama
Truskawkowe pieczone pączki
Truskawkowe pieczone pączki
Kiedy wszystkie babki, mazurki i świąteczne słodkości już znikną ze stołu, a lodówka powoli wraca do „normalności, przychodzi moment, kiedy mamy ochotę na coś lżejszego, prostszego i trochę zdrowszego. Po intensywnym, wielkanocnym czasie pełnym wypieków i rodzinnych spotkań, dobrze jest sięgnąć po coś, co nadal smakuje jak mała przyjemność, ale jest delikatniejsze dla naszego organizmu. 04/09/2026 04:37 PM
Bułeczki na maślance
Bułeczki na maślance
Miałam w lodówce zdecydowanie za dużo maślanki. Trzeba było coś z nią zrobić, bo szkoda wyrzucać. Zamiast po raz kolejny robić naleśniki albo koktajl, przyszło mi do głowy coś prostszego i bardziej konkretnego – domowe bułeczki. Okazało się, że to był bardzo dobry kierunek. 04/09/2026 04:33 PM
Rolada szpinakowa
Rolada szpinakowa
Wielkanoc to czas świeżości, lekkości i pięknych, kolorowych dań na stole. Ta rolada szpinakowa to idealna propozycja na świąteczne śniadanie lub przystawkę – wygląda efektownie, smakuje delikatnie i wprowadza prawdziwie wiosenny klimat. To też jedno z tych dań, które mają dla mnie mały, osobisty akcent. Mój syn uwielbia szpinak i serek śmietankowy, więc ta rolada to u nas zawsze strzał w dziesiątkę. Kiedy tylko ją robię, wiem, że zniknie bardzo szybko! 04/02/2026 03:57 PM
Babka cytrynowo-makowa z gęstym lukrem
Babka cytrynowo-makowa z gęstym lukrem
Wielkanoc na słodko to klasyka: baba, mazurek albo pascha. I niby co roku to samo, ale umówmy się – bez tego nie ma świąt. Tym razem pada na babkę, tylko nie taką ciężką i „do kawy z obowiązku”. Tu wchodzisz w coś zdecydowanie świeższego, lżejszego i bardziej wiosennego. Bo skoro wszystko wokół się budzi, to ciasto też może. 04/02/2026 03:53 PM
Reklama
Babeczki na słodkiej śmietance
Babeczki na słodkiej śmietance
Wielkanoc to wyjątkowy, ciepły czas – pełen rodzinnych spotkań, radości i zapachu domowych wypieków unoszących się w całym domu. To właśnie wtedy najchętniej wracamy do tradycji i przygotowujemy słodkości, które kojarzą się z dzieciństwem, spokojem i wspólnym świętowaniem przy stole. Klasyczna babka wielkanocna od lat króluje na naszych stołach, ale nie zawsze mamy czas na długie wyrastanie ciasta drożdżowego. 03/26/2026 04:26 PM
Sałatka „żurkowa” z pieczonymi ziemniakami
Sałatka „żurkowa” z pieczonymi ziemniakami
Wiosna to taki moment, kiedy nagle masz ochotę coś zmienić, nawet jeśli to tylko zawartość talerza. Wszystko budzi się do życia, więc czemu nie odświeżyć też wielkanocnego menu? Nie chodzi o rewolucję i wyrzucanie tradycji do kosza, tylko o lekkie przekręcenie znanych smaków. Tak, żeby dalej było swojsko, ale już nie przewidywalnie. I właśnie wtedy wpadła mi do głowy ta sałatka. 03/26/2026 04:23 PM
Babeczki marchewkowe z sernikiem
Babeczki marchewkowe z sernikiem
Wiosna coraz bliżej, a to idealny czas na lżejsze, domowe wypieki z nutą warzyw i przypraw. Babeczki marchewkowe to jeden z tych klasyków, które zawsze smakują – są wilgotne, aromatyczne i pięknie pachną cynamonem. W tej wersji w środku kryje się delikatna masa sernikowa, która sprawia, że babeczki są kremowe i wyjątkowo miękkie. 03/19/2026 04:02 PM
Wieniec drożdżowy z malinami i białą czekoladą
Wieniec drożdżowy z malinami i białą czekoladą
Ten drożdżowy wieniec wygląda trochę jak wielkanocna ozdoba, ale taka, którą można ukroić i zjeść jeszcze ciepłą. Złociste, lekko skręcone ciasto kryje w środku soczyste maliny i kremową białą czekoladę, które podczas pieczenia tworzą miękkie, pachnące wnętrze. Na wierzchu pojawiają się płatki migdałów i delikatnie chrupiąca skórka. To ciasto, które robi wrażenie, jeszcze zanim trafi na talerz. 03/19/2026 04:00 PM
Reklama
Cytrynowe tarty mini
Cytrynowe tarty mini
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a to idealny moment, aby zacząć testować najlepsze wiosenne przepisy. Kiedy dni stają się dłuższe, a w powietrzu czuć już wiosnę, na stole coraz częściej pojawiają się lekkie, świeże i cytrusowe desery. Jednym z moich ulubionych smaków na ten czas jest oczywiście cytryna – delikatnie kwaśna, orzeźwiająca i perfekcyjnie balansująca słodycz wypieków. 03/12/2026 02:05 PM
Tradycyjny gulasz wołowy
Tradycyjny gulasz wołowy
Są takie dni na przełomie zimy i wiosny, kiedy kalendarz już obiecuje cieplejsze miesiące, ale za oknem wciąż jest szaro, chłodno i trochę ospale. To właśnie wtedy najlepiej sprawdzają się dania, które mają w sobie coś kojącego i solidnego. Gulasz wołowy to jeden z tych smaków, które od razu przywołują poczucie domowego ciepła. Nie jest lekki ani dietetyczny – i bardzo dobrze. W takich chwilach potrzebujemy czegoś, co naprawdę nasyci i rozgrzeje od środka. 03/12/2026 02:03 PM
Kremowy makaron ala carbonara
Kremowy makaron ala carbonara
Nasza rodzina jest bardzo „makaronowa”. Moja prawie 6-latka czasami ma ochotę na makaron z masłem, jak za dawnych lat mojego dzieciństwa. Próbuję rożnych wersji makaronów, ale czasami też kończy się na tym, że tylko dorośli jedzą, a dzieci wybierają coś innego. 03/05/2026 04:15 PM
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama