Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
środa, 29 kwietnia 2026 07:08
Reklama KD Market

Przepisy

Reset
Ekspresowe pączki z mascarpone
Ekspresowe pączki z mascarpone
Tak, wiem, polski tłusty czwartek już za nami, jednak wielu w nas jest zapracowanych w tygodniu. W weekend jest więcej czasu, aby zrobić te ekspresowe pączki mini z serkiem mascarpone. Co roku przygotowywałam je z jogurtem naturalnym, jednak w tym roku postanowiłam wypróbować dwie wersje: jedną z serkiem (przepis podaję poniżej), drugą z wegańskim jogurtem z migdałów i kokosów (syn nie toleruje nabiału, więc chciałam mu sprawić przyjemność). Obie wersje okazały się sukcesem. 02/27/2025 05:16 PM
Ptysie z różową pianką
Ptysie z różową pianką
Czy pamiętacie ten moment z dzieciństwa, kiedy w cukierni albo na festynie dostawaliście ciepłe lody? Ta słodka, różowa pianka, zapakowana w chrupiący wafelek, udająca prawdziwe lody — trochę oszukańcza, ale jakże pyszna! To właśnie ten smak postanowiliśmy odtworzyć, ale w nieco bardziej eleganckiej wersji. Różowa, delikatna masa piankowa w połączeniu ze złocistymi ptysiami to deser, który wygląda jak małe dzieła sztuki i smakuje jak beztroskie wspomnienia z dziecięcych lat. 02/27/2025 05:15 PM
Szybki dip z tuńczyka i awokado
Szybki dip z tuńczyka i awokado
W tym tygodniu nie miałam pomysłu na śniadanie. Znalazłam zapomnianą puszkę z tuńczykiem, przeszukałam książki i znalazłam pomysł na dip, który idealnie pasuje do śniadania (kanapki). Jest też świetny dla niespodziewanych gości. Przygotowanie go zajmuje zaledwie 5 minut. 02/20/2025 05:16 PM
Zupa gołąbkowa
Zupa gołąbkowa
Gołąbki są pyszne, ale umówmy się – ich zawijanie to sport dla cierpliwych. Jeśli masz ochotę na ten klasyczny smak, ale nie chcesz walczyć z kapustą, ta zupa jest dla Ciebie! Smakuje jak tradycyjne gołąbki, tylko że zamiast mozolnego zwijania wszystko ląduje w jednym garnku. Szybko, prosto i bez stresu! 02/20/2025 05:15 PM
Reklama
Walentynkowe serniczki
Walentynkowe serniczki
Serniczki idealnie sprawdzą się jako słodki deser w ten pełen miłości weekend. Jako spód postanowiłam zrobić paleo z mąki migdałowej i kokosowej – bardzo lubimy to połączenie (szczególnie jako spód do ciasta dyniowego). Serniczek jest lekki, zrobiony z serka mascarpone. Do środka włożyłam mrożone wiśnie, ale nie jest to konieczne – trochę przez to opadły pośrodku. 02/13/2025 04:30 PM
Szarlotka prawie bez ciasta, ale i tak pyszna
Szarlotka prawie bez ciasta, ale i tak pyszna
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale wizja zagniatania kruchego ciasta skutecznie Cię zniechęca, mam dobrą wiadomość! Ta szarlotka jest tak prosta, że nawet jeśli Twoje umiejętności kulinarne kończą się na robieniu herbaty, dasz sobie radę. Jabłka, trochę jogurtu, jajka i kilka innych składników – wszystko mieszasz w jednej misce, wrzucasz do piekarnika i gotowe. Efekt? Pyszne, wilgotne ciasto pełne jabłkowego smaku, które smakuje jak u babci… No dobra, może nie aż tak, ale jest naprawdę świetne! 02/13/2025 04:27 PM
Brownie babeczki
Brownie babeczki
Luty kojarzy mi się głównie z czekoladą. Mam dużo zalegającej po świętach, przyszła więc kolej na babeczki brownie, które wypełniłam po brzegi orzechami włoskimi. Nie ma prostszych do wykonania. Moje babeczki podałam z kremem mascarpone i wisienką na szczycie, jednak jest to zbędne, bo same w sobie są wyśmienite. 02/06/2025 05:14 PM
Wytrawne muffinki na dwa sposoby
Wytrawne muffinki na dwa sposoby
Czasem człowiek ma ochotę na coś małego, ale konkretnego – nie słodkie ciastko, nie cały obiad, tylko coś pomiędzy. I tu wkraczają wytrawne muffinki! Małe, poręczne, a do tego można je zrobić z tego, co akurat zalega w lodówce. 02/06/2025 05:10 PM
Reklama
Lekkie drobiowe pulpeciki
Lekkie drobiowe pulpeciki
Uwielbiam pulpeciki w sosie, a szczególnie te, których nie trzeba obsmażać, tylko wystarczy wrzucić na gotujący się bulion. Prostota składników i klopsiki smakują wyśmienicie. Podzieliłam się nimi ze znajomą, która przechodzi teraz przez trudny okres. Również jej bardzo smakowały. Nie może jeść cebuli, więc zastąpiłam ją porem i wyszły wspaniałe. 01/30/2025 05:16 PM
Fudge czekoladowy
Fudge czekoladowy
Kto powiedział, że nie można jeść deseru bez wyrzutów sumienia? Ten proteinowy fudge to dowód, że można połączyć przyjemne z pożytecznym – czekoladowy smak i dietetyczne składniki w jednym kawałku szczęścia. Jest lekki, kremowy, a przy tym tak pyszny, że nikt nie uwierzy, że to wersja „fit” tego deseru. To przepis na chwile czystej przyjemności, które możesz celebrować bez obaw o dodatkowe centymetry w pasie. 01/30/2025 05:15 PM
Leniwe pierogi ruskie
Leniwe pierogi ruskie
Leniwe pierogi ruskie to przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Babcia Zosia często robiła je na szybko, kiedy nie chciała się stać godzinami w kuchni. Były to pierogi bez klejenia, bez wycinania – po prostu proste, szybkie i zawsze pyszne. To danie, które udowadnia, że prostota jest najlepsza. 01/23/2025 05:15 PM
Naleśniki z pieczarkami
Naleśniki z pieczarkami
Dzieci rosną, są coraz częściej bardziej świadome co lubią zjeść. Moja córka coraz częściej prosi o naleśniki, wymyślam więc wersje farszu na słono. Oczywiście z nutella i polską marmoladą też muszą być podane na deser. 01/23/2025 05:13 PM
Reklama
Makaronowe rurki nadziewane szpinakiem
Makaronowe rurki nadziewane szpinakiem
Sezon grypowy w pełni, tak więc rosół często gości na stole. Pozostaje mięso, które wykorzystuję na wszystkie możliwe sposoby, tym razem jako nadzienie do rurek makaronowych. 01/16/2025 05:16 PM
Ekspresowe cynamonki
Ekspresowe cynamonki
Cynamonki – kto ich nie kocha? Ten zapach, który wypełnia cały dom, delikatne ciasto, maślano-cynamonowe nadzienie… Brzmi jak kulinarne marzenie, ale nie oszukujmy się – klasyczne cynamonki to godziny pracy, wyrabianie ciasta drożdżowego, czekanie, aż wyrośnie… A tu proszę, mam dla Was przepis, który sprawia, że to wszystko staje się banalnie proste. Serio, ciasto francuskie robi całą robotę za Was! 01/16/2025 05:15 PM
Trufle z piernika
Trufle z piernika
Święta, święta i po świętach! W zamrażalniku zostało mi trochę piernika, natomiast na choince mnóstwo pierniczków, na które nikt już nie ma ochoty. Postanowiłam więc zrobić noworoczne kuleczki z powidłami śliwkowymi, które również zalegały w lodówce. Część obtoczyłam w kakao, a niektóre oblałam czekoladą. 01/09/2025 04:16 PM
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama