Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
środa, 28 stycznia 2026 15:14
Reklama KD Market

Przepisy

Reset
Sernik ciasteczkowy bez pieczenia
Sernik ciasteczkowy bez pieczenia
W ostatni weekend upał mnie dopadł tak bezczelnie, że nawet nie próbowałam z nim walczyć. W takie dni nie zbliżam się do piekarnika. Już sam widok pokrętła od temperatury przyprawia mnie o zawrót głowy. Lodówka to za to zupełnie inna historia – moje chłodne, orzeźwiające królestwo. I właśnie podczas jednej z takich lodówkowych wypraw odkryłam tam skarb: pół słoika kremu ciasteczkowego, o którym zdążyłam zapomnieć. 08/21/2025 04:15 PM
Zupa buraczkowa z ziemniakami
Zupa buraczkowa z ziemniakami
Lato w tym roku nie odpuszcza. Upał leje się z nieba, klimatyzacja chodzi non stop, a my szukamy sposobów, by przetrwać każdy dzień bez całkowitego roztopienia się na podłodze. Na szczęście mamy coś, co zawsze nas ratuje: buraczki. I to w każdej postaci! 08/14/2025 05:16 PM
Szpadki mięsne
Szpadki mięsne
Niektórzy mówią, że kanapka z podwójnym serem to grzech obżarstwa. Ja mówię: pff… poczekaj, aż spróbujesz mięsa z mięsem owiniętego w mięso i doprawionego ziołami. To jest jak matrioszka, ale w wersji BBQ – zamiast laleczek dostajesz kolejne warstwy soczystości. A najlepsze w tym przepisie jest to, że nie potrzebujesz żadnych wymyślnych sztuczek. Wystarczy trochę czasu, dobra szpadka i apetyt większy niż na zwykły schabowy. 08/14/2025 05:15 PM
Jagodzianki z kruszonką
Jagodzianki z kruszonką
Wyobraź sobie lato w Polsce. Nie takie z folderu turystycznego, tylko to prawdziwe – z szumem lasu, kurzem na drodze i zapachem drożdżowego ciasta unoszącym się z kuchni. Jagody zbierane do kubka po jogurcie, palce całe fioletowe, język czarny jak u małego diabła i to uczucie, że każda garść jest skarbem. A potem babcia lepi z nich jagodzianki, które parzą w ręce, bo nikt nie ma cierpliwości, żeby poczekać, aż ostygną. 08/07/2025 05:15 PM
Reklama
Sałatka z kurczakiem inaczej
Sałatka z kurczakiem inaczej
Postanowiłam trochę zmienić sposób odżywiania i staram się jeść o 50 proc. więcej warzyw. Ku mojemu zaskoczeniu — jak człowiek naprawdę zgłodnieje, to nawet warzywa potrafią porządnie nasycić! 08/07/2025 05:10 PM
Roladki z udek kurczaka w boczku
Roladki z udek kurczaka w boczku
Nie wiem jak Wy, ale ja latem mam ochotę na jedzenie, które jest proste, konkretne, ale nadal efektowne. Takie, które można zjeść prosto z patyka, najlepiej na świeżym powietrzu – bez miliona sztućców i kombinowania. Te roladki z kurczaka w boczku to właśnie taki comfort food: soczyste mięso, chrupiący boczek, kolorowe warzywa. Robią wrażenie, a w gruncie rzeczy są banalne do zrobienia. 07/31/2025 04:15 PM
Lazania z indyka i kalafiorem
Lazania z indyka i kalafiorem
Mamy wyjątkowo gorące lato – aż nie chce się włączać piekarnika, ale przecież jeść trzeba. Nawet u dzieci zauważam mniejszy apetyt. Moja pięciolatka potrafi zjeść na obiad tylko główkę kalafiora albo brokuła, a dwuletni maluch najchętniej zaczyna dzień od koktajlu z banana i szpinaku. Warzywa zdecydowanie rządzą w naszym domu. 07/31/2025 04:15 PM
Tosty francuskie z chałki z pastą pistacjową i karmelizowanymi morelami
Tosty francuskie z chałki z pastą pistacjową i karmelizowanymi morelami
Sezon na morele to ten krótki moment w roku, kiedy te niepozorne, lekko omszałe kuleczki zasługują na pełną uwagę. Często zapomniane w cieniu bardziej „instagramowych” brzoskwiń, morele mają własny, wyrazisty urok – lekko kwaskowy, soczysty, letni. Świetnie odnajdują się nie tylko w deserach, ale też w sałatkach, przy serach pleśniowych czy mięsie z grilla. Ale dziś wrzucam je na patelnię i podaję na śniadanie. 07/24/2025 03:15 PM
Reklama
Leniwe z twarogiem i ziemniakami
Leniwe z twarogiem i ziemniakami
Po krótkiej przerwie powrót do klusek. Stwierdzam, że najlepsze są z ziemniakami i twarogiem na słodko, choć podałam je z resztkami gulaszu i też były dobre. Czekam na jesień, aby znów zrobić wersje z dynią, jeśli pamiętacie przepis sprzed kilku lat. 07/24/2025 03:15 PM
Makaron z sosem z pieczonej papryki
Makaron z sosem z pieczonej papryki
Czasem człowiek chce po prostu zjeść coś ciepłego, kolorowego i konkretnego, zanim zdąży się zirytować, że znowu nie wyjął mięsa z zamrażarki. I właśnie wtedy pojawia się makaron – cały na biało (albo pszeniczno-żółto), gotowy w 15 minut. Jak coś robi się tak szybko, to nie może być przecież zupa, nie może być pieczeń, to po prostu musi być makaron i to taki z potencjałem na „wow”. 07/17/2025 03:15 PM
Czekoladowe babeczki z wiśniami
Czekoladowe babeczki z wiśniami
Sezon na wiśnie w pełni, ceny mamy o wiele niższe niż w Polsce (gdzie porównywalne są do złota!). Moja córka kocha wiśnie, ma specjalne urządzenie dla dzieci do pestkowania. Wypestkowała ogromną ilość, więc nie pozostało nic, jak tylko upiec razem babeczki. 07/17/2025 03:45 AM
Letnie rustykalne ciasto z kremem waniliowym i malinami
Letnie rustykalne ciasto z kremem waniliowym i malinami
Nie wszystko w życiu musi być idealne – zwłaszcza ciasto. To, które proponuję tym razem, trochę się rozchodzi na bokach, trochę krzywo się kroi, ale smakuje tak, że nikt nie pyta o wygląd. Idealne do kawy na tarasie, przy stole w ogrodzie albo po prostu na kanapie z nogami pod kocem, nawet jeśli mamy trzydzieści stopni. 07/10/2025 05:15 PM
Reklama
Bananowo-owsiane ciasto śniadaniowe
Bananowo-owsiane ciasto śniadaniowe
Te proste batony bananowe wymagają tylko czterech składników i są zdrowym, pożywnym deserem lub nawet śniadaniem – bez nabiału, bez jajek i całkowicie bez mąki. Jeśli próbowałeś chlebka bananowego, ale szukasz czegoś szybszego, a równie pysznego, ten prosty przepis na batony bananowe jest dla Ciebie. 07/10/2025 05:15 PM
Sałatka z ziemniakami i szparagami
Sałatka z ziemniakami i szparagami
Nie trzeba rezerwować stolika w modnej knajpie, żeby zjeść coś naprawdę pysznego i sezonowego. Ta sałatka to kwintesencja lata: młode ziemniaki, chrupiąca rzodkiewka, jędrne szparagi i jajko na dokładkę. Prosto, kolorowo i tak smacznie, że zniknie szybciej niż lemoniada w upał. 07/02/2025 04:15 PM
Tort Dacquoise z kremem mascarpone
Tort Dacquoise z kremem mascarpone
Dacquoise to klasyczny francuski deser nazwany od miasta Dax w południowo-zachodniej Francji. Składa się z warstw bezowych z mielonymi orzechami (zwykle migdały lub orzechy laskowe) oraz bogatych nadzień, takich jak krem maślany, ganache czy bita śmietana. 07/02/2025 04:15 PM
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama