Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
środa, 28 stycznia 2026 16:43
Reklama KD Market

Przepisy

Reset
Stir fry z kopytkami
Stir fry z kopytkami
Na pierwszy rzut oka to może brzmieć jak kuchenny eksperyment rodem z programu kulinarnego dla odważnych. Kopytka i stir fry? Brokuł zamiast cukinii? Wiem, to brzmi trochę śmiało. Ale przecież gotowanie to nie jest matematyka. Tu nie ma sztywnych reguł – jest zabawa. 05/08/2025 03:59 PM
Kurczak cytrynowo-ziołowy z młodymi ziemniaczkami i szparagami
Kurczak cytrynowo-ziołowy z młodymi ziemniaczkami i szparagami
Wiosna przyszła na poważnie – powietrze pachnie świeżością, a człowiekowi odechciewa się stać godzinami przy garach. Po co marnować czas w kuchni, skoro można wrzucić wszystko do jednego naczynia, wstawić do piekarnika i w tym czasie wystawić twarz do słońca? Kurczak, młode ziemniaki i szparagi robią się same, a Ty łapiesz oddech po zimie. 05/01/2025 04:15 PM
Ciasteczka z ciecierzycy
Ciasteczka z ciecierzycy
W zapasach znalazłam zapomnianą puszkę ciecierzycy. Po świętach miałam też wiele jajek, które idealnie nadawały się do ciasteczek. Kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, ale nadal chcesz zjeść coś zdrowego, te ciasteczka z ciecierzycy są idealnym rozwiązaniem. 05/01/2025 04:15 PM
Kotlety mielone
Kotlety mielone
Po świątecznych wytrawnych wypiekach i daniach, czas na coś prostego i tradycyjnego, czyli nasze poczciwe mielone. Kotlety z mięsa mielonego są symbolem domowego jedzenia — przywołują wspomnienia niedzielnych obiadów z dzieciństwa u babci. To nie jest danie, które robi wrażenie wyglądem, ale za to ma ogromną wartość sentymentalną. To smak domu. 04/24/2025 03:16 PM
Reklama
Tradycyjne tiramisu
Tradycyjne tiramisu
Tiramisu to jeden z tych deserów, które potrafią przenieść mnie prosto na włoską prowincję – do kuchni pachnącej kawą, gdzie w tle słychać stukanie filiżanek i śmiech przy rodzinnym stole. Ten przepis dostałam od znajomej Włoszki, która z dumą powiedziała, że właśnie taki robiła jej nonna – bez udziwnień, bez bitej śmietany, bez czekoladowych „twistów”. Prosto, klasycznie, z pełnią smaku. I właśnie taki dziś Wam oddaję – autentyczny i sprawdzony. 04/24/2025 03:15 PM
Wielkanocna babka cytrynowa
Wielkanocna babka cytrynowa
Tej wiosny wszystko jest cytrynowe, nie tylko z naturalnego ekstraktu, który jest niezastąpiony do serników i innych wypieków. W przypadku tej babki super sprawdza się cytryna. Proste składniki i bezproblemowy przepis. Możecie upiec w formie jednej dużej babki lub kilku małych. Jedyne, o czym trzeba pamiętać, to aby natłuścić masłem formy i podsypać mąką. 04/17/2025 04:22 PM
Francuskie kółeczka z białą kiełbasą i jajkiem oraz mus chrzanowy
Francuskie kółeczka z białą kiełbasą i jajkiem oraz mus chrzanowy
Święta, wiadomo – żurek, jajka, babka i wieczne pytanie: „kto robi sałatkę jarzynową?”. A ja tymczasem patrzę na to wszystko z dystansem i myślę sobie: czy naprawdę trzeba spędzać pół dnia nad garnkami, żeby było „jak trzeba”? Moim zdaniem nie trzeba. Bo święta to nie egzamin z tradycji, tylko okazja, żeby dobrze zjeść i jeszcze lepiej pogadać. 04/17/2025 04:06 PM
Mazurek cytrynowy
Mazurek cytrynowy
Wielkanoc to czas, kiedy stół ugina się od żurków, jajek i… mazurków właśnie. Choć to jedno z najbardziej tradycyjnych ciast w polskiej kuchni świątecznej, daje zaskakująco dużo przestrzeni na eksperymenty. Coś jak kulinarna biała kartka, na której można pisać od nowa – bez poczucia winy, że babcia się obrazi. 04/10/2025 04:58 PM
Reklama
Leśne babeczki wielkanocne
Leśne babeczki wielkanocne
Przed nami Wielkanoc, czas więc na zielone babeczki – wiosenne, z ukrytym szpinakiem! Bardzo je lubimy! Nigdy nie zapomnę, jak kiedyś zrobiłam je do pracy i ktoś zapytał, czy są zrobione z pistacjami. Te wilgotne, pokryte lekkim kremem babeczki mogą być ozdobione owocami lub suszonymi kwiatami. 04/10/2025 04:04 PM
Naleśniki z ruskim farszem
Naleśniki z ruskim farszem
Ostatnio mam wielkie powroty do dzieciństwa. Wszystko dzięki mojej prawie 5-latce, która przy każdej wolnej okazji wypytuje mnie, czy mogę jej opowiedzieć o tym, jak byłam mała. Niestety wiele wspomnień się zaciera, jednak im więcej opowiadam, tym więcej zaczynam sobie przypominać. Między innymi wspomnienie mojej babci, która raz w tygodniu piekła w prawdziwym piecu trzy wielkie bochenki chleba (pracuję nad bezglutenowym zakwasem, na razie słabo wychodzi). 04/03/2025 04:16 PM
Faszerowane jajka z brokułami i fetą
Faszerowane jajka z brokułami i fetą
Wielkanoc już za rogiem, więc czas powoli planować świąteczne menu. Umówmy się, bez jajek faszerowanych stół się po prostu nie liczy. Te zielone cudeńka to nie tylko klasyka w nowoczesnym wydaniu, ale też ukłon w stronę wiosny. W końcu kiedy, jak nie teraz, korzystać z tego całego świeżego dobra i dodać trochę koloru do jajecznego repertuaru? 04/03/2025 04:15 PM
Zapiekanka z cukinii zupełnie na nowo
Zapiekanka z cukinii zupełnie na nowo
Wiosna puka do drzwi, a ta zapiekanka z cukinii, sera i jajek to jej smakowity zwiastun! Zielony kolor cukinii przypomina o budzącej się do życia naturze, a chrupiący boczek dodaje przyjemnej nuty wyrazistości. Jeśli wolisz wersję lżejszą, możesz śmiało zamienić boczek na delikatną szynkę – smak wciąż będzie rewelacyjny. 03/27/2025 04:25 PM
Reklama
Wiosenne placuszki
Wiosenne placuszki
Mini placuszki robimy ze świeżym szpinakiem. Takie placki są teraz ulubionym przysmakiem moich domowników! Ciasto przygotowuje się w blenderze, a w 15 minut naleśniki są gotowe! Zrobione z prostych składników, miękkie i puszyste. 03/27/2025 04:14 PM
Muffinki bananowo-kakaowe
Muffinki bananowo-kakaowe
Wiosna jest już blisko. Potrzebuję więc zapasu zdrowych i pożywnych przekąsek dla dzieci podczas naszych wyjazdów w plener. Banany znikają w moim domu szybko, jednak czasami faktycznie kupuję ich za duże ilości i wtedy przychodzi kolej na wypieki. Moje słynne i najlepsze bananowe donutsy już znacie, przyszła więc kolej na kakaowe babeczki. 03/20/2025 05:14 PM
Pieróg z ciasta francuskiego z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
Pieróg z ciasta francuskiego z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
Macie ochotę na coś pysznego, sycącego i wyglądającego jak danie z eleganckiej knajpki, choć można je przygotować we własnej kuchni? Ten pieróg z ciasta francuskiego to prawdziwa perełka – chrupiąca otoczka, soczysty, aromatyczny farsz i roztapiający się ser sprawią, że zniknie ze stołu szybciej, niż zdążymy powiedzieć „dobry wieczór”. To idealna kolacja na leniwy wieczór, kiedy chcemy zjeść coś pysznego i konkretnie się nasycić. A jeśli akurat zapraszamy gości – spokojnie, to danie wygląda na dużo bardziej skomplikowane, niż jest w rzeczywistości. Będą zachwyceni, a my będziemy uchodzić za kulinarnych czarodziejów. 03/20/2025 04:12 PM
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama