Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 13 września 2026 23:16

Przepisy

Reset
Roladki z kurczaka z suszoną śliwką i boczkiem
Roladki z kurczaka z suszoną śliwką i boczkiem
Są takie dania, które wyglądają jak „trochę się napracowałam”, a w rzeczywistości robią się same. Te roladki z kurczaka z suszoną śliwką i boczkiem należą dokładnie do tej kategorii. Mięso jest soczyste, boczek odpowiada za chrupkość, a śliwka dorzuca ten słodki twist, który zawsze wygrywa. To jeden z tych smaków, które zna się od lat, ale nadal chce się do nich wracać. Komfortowe jedzenie, bez kombinowania. 02/12/2026 04:15 PM
Walentynkowy łosoś
Walentynkowy łosoś
Walentynki nie muszą oznaczać ciężkich, skomplikowanych dań ani długich godzin spędzonych w kuchni. Czasem najbardziej romantyczne kolacje to te proste, lekkie i przygotowane z sercem. Ten łososiowy obiad idealnie sprawdzi się na walentynkowy wieczór w domu – jest elegancki, a jednocześnie niezwykle łatwy do przygotowania. 02/12/2026 04:12 PM
Ciasteczka owsiane z cukrem kokosowym
Ciasteczka owsiane z cukrem kokosowym
Przez lata wypróbowałam naprawdę milion przepisów na ciasteczka owsiane z rodzynkami. Pieczone na maśle, na oleju, bardziej chrupiące, bardzo miękkie, z różnymi proporcjami cukru, mąki i płatków. Jedne wychodziły za suche, inne za twarde, czasem zbyt słodkie, a czasem po prostu… nijakie. Zawsze brakowało mi tego jednego elementu, który sprawiłby, że po upieczeniu pomyślę: to jest to. 02/05/2026 02:43 PM
Ciasto potrójnie czekoladowe z chrupką
Ciasto potrójnie czekoladowe z chrupką
Walentynki zbliżają się szybciej, niż zdążysz powiedzieć „to tylko marketing”. Jedni planują kolacje przy świecach, inni przewracają oczami i udają, że 14 lutego nie istnieje. Ale jest jedna rzecz, która działa niezależnie od statusu związku – czekoladowe ciasto. Takie, które pachnie kakao, jest wilgotne, ciężkie i absolutnie bezwstydnie dobre. Ono naprawdę potrafi rozpuścić nawet serce z lodu. 02/05/2026 02:39 PM
Reklama
Fasolka po bretońsku – smak domu i wspomnień
Fasolka po bretońsku – smak domu i wspomnień
To był najchłodniejszy jak dotąd piątek tego roku – taki dzień, kiedy od rana wiadomo, że na obiad musi być coś naprawdę konkretnego i rozgrzewającego. Wybór mógł być tylko jeden – fasolka po bretońsku. 01/29/2026 03:57 PM
Jednogarnkowy obiad zimowy
Jednogarnkowy obiad zimowy
Lista składników wygląda, jakby ktoś robił zapasy na zimę. I trochę tak jest. Ale spokojnie: wszystko ląduje w jednym garnku, bez żonglowania patelniami i bez nerwów. To jest ten typ obiadu, który robi się „sam”, a Ty tylko od czasu do czasu mieszasz i wąchasz. I już wtedy wiesz, że będzie dobrze. 01/29/2026 03:55 PM
Pieczeń z kurczaka
Pieczeń z kurczaka
Zimą, gdy dni są krótkie, a mróz nie odpuszcza, coraz częściej wracamy do kuchni, która daje poczucie ciepła i spokoju. Kuchni, w której coś się powoli piecze, a zapach przypraw i domowego obiadu wypełnia cały dom. Ta pieczeń z mielonego mięsa z kurczaka to właśnie takie danie – proste, ale dopracowane, delikatne, a jednocześnie sycące. 01/22/2026 04:11 PM
Ciasto czekoladowe na jabłkach
Ciasto czekoladowe na jabłkach
Nowy rok to moment, kiedy połowa internetu nagle żywi się sałatą, druga połowa jajkami na twardo, a wszyscy udają, że smutna pierś z kurczaka to „comfort food”. Spoiler: nie jest. Dieta nie musi oznaczać jedzenia jak na obozie przetrwania. Da się schudnąć, liczyć kalorie i jednocześnie nie tracić radości z życia oraz kubków smakowych. Ba, da się nawet jeść… ciasto. 01/22/2026 04:07 PM
Reklama
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa
Zimowe, chłodne dni potrafią dać się we znaki. Mało słońca, szybciej robi się ciemno, wszyscy jesteśmy bardziej zmęczeni, a sezon przeziębień trwa w najlepsze. W takich momentach w naszym domu królują zupy – rozgrzewające, pożywne i proste do przygotowania. Garnek zupy na kuchence to dla mnie synonim ciepła, spokoju i poczucia, że dbamy o siebie od środka. 01/15/2026 03:26 PM
Warkocz z ciasta francuskiego z kurczakiem
Warkocz z ciasta francuskiego z kurczakiem
Po dniu, który niekoniecznie układał się po Twojej myśli, potrzebujesz przytulenia kulinarnego. Nie musi to być nic skomplikowanego ani planowanego od rana, raczej wynikającego z myśli: chcę zjeść coś ciepłego i przyjemnego. Coś, co pachnie, chrupie i daje satysfakcję już przy krojeniu. Bez spiny, bez kulinarnego heroizmu. Po prostu jedzenie, które robi robotę. 01/15/2026 03:22 PM
Ciasto dacquoise (dakłas)
Ciasto dacquoise (dakłas)
To jest wariacja na temat tortu dacquoise – nieortodoksyjna, trochę bezczelna, bardzo deserowa. Taka, która wymaga chwili skupienia, kilku głębszych oddechów i pogodzenia się z tym, że beza lubi postawić warunki. Jest tu trochę pracy i odrobina napięcia, bo piekarnik trzeba traktować jak świętość. Ale to napięcie ma sens. Bo ten deser nie obiecuje łatwizny. Obiecuje rozpustę. 01/08/2026 03:44 PM
Biedroneczka
Biedroneczka
Biedronki od dawna zajmują szczególne miejsce w sercach moich dzieci. Ten motyw zawsze wywołuje u nich uśmiech, dlatego kiedy planowaliśmy tematycznego Sylwestra, wybór był oczywisty – musiała być Biedronka. Chcieliśmy, żeby ten wieczór był wyjątkowy, pełen kolorów, śmiechu i małych detali, które dzieci zapamiętają na długo. 01/08/2026 03:41 PM
Reklama
Parówki w cieście serowym
Parówki w cieście serowym
Nowy Rok zawsze przynosi ze sobą chwilę oddechu. Po intensywnych świętach, spotkaniach, pieczeniu i gotowaniu przychodzi czas na spokojniejsze weekendy, leniwe poranki i proste, domowe jedzenie, które nie wymaga wielu godzin w kuchni. To właśnie te pierwsze dni po Nowym Roku są idealne, żeby zwolnić tempo, napić się ciepłej herbaty i przygotować coś, co po prostu sprawia przyjemność całej rodzinie. 12/30/2025 04:30 PM
Kapuśniak
Kapuśniak
Kapuśniak to jedna z tych zup, które zimą robią dokładnie to, co powinny – rozgrzewają od środka, stawiają na nogi i dają poczucie, że ktoś nad Tobą czuwa. To nie jest delikatny bulion do popijania, tylko konkret, który paruje w garnku i pachnie domem. Wystarczy jedna porcja, żeby przestać marznąć i przypomnieć sobie, dlaczego kuchnia jednogarnkowa ma sens. Tu wszystko dzieje się w jednym naczyniu i bez zbędnych ceregieli. Prosto, treściwie i uczciwie. 12/30/2025 04:28 PM
Paszteciki wigilijne z kapustą
Paszteciki wigilijne z kapustą
Święta Bożego Narodzenia to czas, który pachnie domem, spokojem i tradycją. To właśnie wtedy na stole pojawiają się potrawy, które znamy od lat i do których zawsze wracamy z sentymentem. Jednym z takich klasyków są domowe paszteciki – miękkie, pachnące grzybami, kapustą i maślanym ciastem, idealne do gorącego barszczu w wigilijny wieczór. 12/23/2025 05:18 PM
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama